PAVO PERUANO VOLÓ A PAÍSES VECINOS

Las tradiciones de nuestros países vecinos son parecidas a las del Perú, por lo que no es de extrañar que con motivo de Navidad demanden carne de pavo para ser preparada en la Cena Navideña, es así que nuestro país la exportó por US$ 2 millones 096 mil entre enero y octubre de este año, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).

En base a estadísticas del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATATRADE, el gremio exportador señaló que ese monto (US$ 2 millones 096 mil), es 24% menor que en similar periodo del año pasado, cuando ascendió a US$ 2 millones 755 mil.

El principal destino es Ecuador que  entre enero y octubre  incrementó sus pedidos en 81% (US$ 1 millón 084 mil), de ahí que ADEX  expresara oportunamente su queja y preocupación cuando el 09 de Noviembre ese gobierno impuso restricciones a la importación de carne de pavo procedente de los países de la Comunidad Andina (CAN),  entre ellos Perú. Hasta octubre, Ecuador representó el 53% del total de nuestros envíos.

Beatriz Tubino, gerente de Agro del gremio exportador recibió con agrado el anuncio del  Ministro de Comercio Exterior, Eduardo Ferreyros, en el sentido que el gobierno ecuatoriano ya levantó la  restricción a ese producto, sin embargo, consideró que originó problemas a las empresas.

“El impacto real se conocerá cuando tengamos las cifras de exportación a noviembre. Lo importante ahora es seguir apoyando a ese importante sector que genera empleo y que tiene un potencial enorme; restricciones como las impuestas por Ecuador frenan ese desarrollo. Esperamos que el próximo año no nos sorprendan con una medida similar”, comentó. 

Según las estadísticas, a medida que se acerca la Navidad, los países vecinos demandan más carne de pavo, es por eso que solo septiembre y octubre, representan el 36% del total. Es de esperarse que en noviembre el monto se incremente más, sin embargo, esto no podría ser necesariamente así, pues Ecuador nos cerró sus puertas por casi 45 días.

El segundo destino de la carne de pavo es Colombia que redujo sus compras en 62% sumando a octubre pedidos por US$ 734 mil, concentrando de esa manera el 35% del total,  le sigue Venezuela con US$ 34 mil 072 (12% del total) y Bolivia con US$ 4 mil 072 (1% del total)

La carne (pavo BB, pavo entero con menudencia, pechuga y filete de pavo)  se exporta en un total de tres partidas, la principal es “pavos de peso inferior o igual a 185 gr.” con US$ 1 millón 351 mil, le sigue “Carnes y despojos comestibles de pavo sin trocear por US$ 545 mil 536 y  “Trozos y despojos comestibles de pavo sin trocear congelado” por US$ 200 mil 188.